População da zona norte passa a contar com 2 mil refeições diárias por apenas R$ 0,50 e R$ 1,00; iniciativa fortalece segurança alimentar e economia local
O governador Rafael Fonteles inaugurou, nesta segunda-feira (28), o terceiro Restaurante Popular em funcionamento na cidade de Teresina. A nova unidade foi implantada no bairro Santa Maria da Codipi, na zona norte da capital, e tem capacidade para servir até 2 mil refeições por dia, com preços acessíveis: R$ 0,50 pelo café da manhã e R$ 1,00 por almoço ou jantar.
Segundo o governador, o objetivo é garantir que a população, especialmente as pessoas em situação de vulnerabilidade, tenha acesso a uma alimentação saudável, nutritiva e a um custo muito baixo. “Esse restaurante vai ajudar muita gente. São 2 mil refeições por dia para garantir que ninguém fique sem se alimentar”, afirmou Rafael Fonteles.
O que é o Restaurante Popular?
Os Restaurantes Populares são espaços públicos que oferecem comida pronta e balanceada por preços muito baixos. O foco é atender pessoas que não têm condições de pagar por refeições mais caras em restaurantes comuns. A alimentação é preparada com o acompanhamento de profissionais da área de nutrição, o que garante qualidade nutricional, ou seja, pratos que oferecem todos os nutrientes que o corpo precisa para se manter saudável.
Segurança alimentar: o que significa?
A iniciativa faz parte do programa Piauí Sem Fome, uma ação do governo estadual que busca combater a fome no estado. Dentro desse programa, o restaurante integra o projeto chamado Prato Quente, que é voltado justamente para fornecer comida a quem mais precisa. Esse tipo de ação está ligado a uma política chamada segurança alimentar, que, de forma simples, significa garantir que todas as pessoas tenham acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente.
Apoio à agricultura familiar
Além de servir refeições para a população, o restaurante também compra parte dos alimentos usados nas refeições de pequenos produtores da região, um setor conhecido como agricultura familiar. Isso ajuda a gerar renda para essas famílias e fortalece a economia local. É uma forma de unir o combate à fome com o incentivo à produção agrícola de forma sustentável.
Parcerias e estrutura de qualidade
Durante a inauguração, estiveram presentes o ministro do Desenvolvimento Social, Wellington Dias, e a secretária estadual de Assistência Social, Regina Sousa. Ambos reforçaram a importância da união entre governo e comunidade para o funcionamento do restaurante. Segundo Regina, a qualidade das refeições precisa ser sempre mantida. “As pessoas vêm aqui para suprir o que falta na alimentação delas. Por isso, a comida tem que ser boa”, disse.
A responsável pela gestão do restaurante, Noélia Cutrim, explicou que há um grande esforço nos bastidores para garantir que tudo funcione bem: os alimentos são armazenados de forma adequada, o cardápio é cuidadosamente planejado e a equipe passa por treinamentos constantes. “É com muita satisfação que entregamos esse espaço à população”, afirmou.
Serviço:
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Início do atendimento: Terça-feira, 29 de abril
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Local: Avenida Conquista Francisco Nogueira, quadra 10, casa 20 – Bairro Santa Maria da Codipi, Teresina (PI)
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Horário de funcionamento: Segunda a sexta-feira, das 7h às 19h
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Valores: Café da manhã – R$ 0,50 | Almoço e jantar – R$ 1,00
